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盤點(diǎn)梅西大學(xué)的高薪專業(yè)——食品科技
時(shí)間：2022-11-23 10:10:59 來(lái)源：摘自互聯(lián)網(wǎng) 點(diǎn)擊：370

五十多年前，梅西大學(xué)建立了食品科技系，為新西蘭乃至全是世界培養(yǎng)了大量食品科技相關(guān)人才。2023年的今天，梅西大學(xué)是新西蘭排名第一的食品相關(guān)專業(yè)院校。

 

 

食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康與幸福，食品開發(fā)與生產(chǎn)工藝的進(jìn)步，使得人類自20世紀(jì)以來(lái)逐漸擺脫基本的生存需求，想著更廣闊的生活領(lǐng)域不斷進(jìn)取。因此，食品科技可以說(shuō)是促使人類走向新紀(jì)元的重要的基石。在新西蘭，食品農(nóng)產(chǎn)品的出口是長(zhǎng)期穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。蜂蜜，奶粉，牛羊肉等優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品也收到全世界的認(rèn)可。

 

 

梅西大學(xué)依托于世界領(lǐng)先的科研團(tuán)隊(duì)，多元且高質(zhì)量的教學(xué)模式，深度且長(zhǎng)久的行業(yè)連系，為食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)本科，碩士，博士研究生培養(yǎng)其食品加工工程和食品技術(shù)方向的相關(guān)知識(shí)與實(shí)踐技能。我們的教師不僅來(lái)自食品科技領(lǐng)域，還有來(lái)自計(jì)算機(jī)，通信等領(lǐng)域的專家。因此我們的學(xué)生可以在跨領(lǐng)域?qū)W科中汲取所需的知識(shí)與技術(shù)。

 

 

梅西大學(xué)食品相關(guān)熱門專業(yè)

 

在本科階段，梅西大學(xué)提供食品科技（榮譽(yù)）學(xué)位，是新西蘭唯一受到IFT食品技術(shù)專家協(xié)會(huì)認(rèn)證的課程。畢業(yè)生將直接獲得食品技術(shù)專家的相關(guān)認(rèn)證。該職業(yè)目前也是在新西蘭緊缺職業(yè)綠色清單Green List中的快速移民類別的。

 

 

Green List Roles

Bachelor of Food Technology with Honours

學(xué)制：4年

學(xué)費(fèi)：$38,620

 

專業(yè)方向

 

1 食品加工工程 

 

Food Process Engineering

 

 

著眼于最新的食品生產(chǎn)技術(shù)，在全產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)持續(xù)創(chuàng)新，以保障加工過(guò)程的順暢，安全，高效和可持續(xù)。學(xué)習(xí)過(guò)程主要安排在北帕校區(qū)，并含800小時(shí)以上的實(shí)踐課程，學(xué)生至少要在企業(yè)中實(shí)踐6個(gè)月以上。該方向還獲有新西蘭工程師協(xié)會(huì)認(rèn)證。

 

2 食品科技 

 

Food Product Technology

 

 

食品的研發(fā)，口味的創(chuàng)新，食品營(yíng)養(yǎng)和健康度的提升，以及食品行銷等是該專業(yè)方向的主要內(nèi)容。如何讓食品既美味，保質(zhì)期更長(zhǎng)，而且用更少的添加劑。學(xué)生可以選擇在奧克蘭或者北帕校區(qū)完成學(xué)業(yè)，同樣的也含有800小時(shí)以上的實(shí)踐課程。

 

作為食品技術(shù)專家Food Technologist，年薪范圍：$50,000 to $100,000，屬于新西蘭的中高收入群體。而且長(zhǎng)期處于人才緊缺狀態(tài)，可謂畢業(yè)等于就業(yè)。

 

研究生方面梅西大學(xué)提供以下兩個(gè)學(xué)位：

Master of Food Safety and Quality

Master of Food Technology

 

相關(guān)背景或者有多年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)可以來(lái)申請(qǐng)，

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